Sejalan dengan perkembangan ilmu kedokteran dan kesehatan serta tuntutan akan adanya ahli gizi di Indonesia, pendidikan gizi telah berdiri dan berkembang dalam beberapa dekade terakhir. Institusi pendidikan gizi yang dimulai dari program D1 kini telah mengalami kemajuan yang pesat mengikuti perkembangan di dunia kesehatan hingga pada tahap pendidikan sarjana (S1) bahkan doktor (S3).
